Κορμός σοκολάτας με γκρέιπφρουτ
-
Συνταγή
Η ιδιαίτερή του γεύση αποτελεί μια γλυκιά έκπληξη! Η παλιά και δοκιμασμένη συνταγή κορμού σοκολάτας γίνεται εκ νέου ελκυστική χάρη στην προσθήκη χυμού και ξύσματος από γκρέιπφρουτ.
Η ιδιαίτερή του γεύση αποτελεί μια γλυκιά έκπληξη! Η παλιά και δοκιμασμένη συνταγή κορμού σοκολάτας γίνεται εκ νέου ελκυστική χάρη στην προσθήκη χυμού και ξύσματος από γκρέιπφρουτ.
Μια νοστιμότατη τάρτα με λαχανικά και ανθότυρο για ένα πλήρες και ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα.
Σακσούκα στα αραβικά της Τυνησίας σημαίνει «μείγμα» και πρόκειται για ένα πιάτο με αβγά που ποσάρονται πάνω σε μια σάλτσα ντομάτας η οποία περιλαμβάνει πιπεριές τσίλι, σκόρδο και (πολλά) καρυκεύματα.
Ελαφρύ, light και δροσερό! Το σημερινό πιάτο είναι ιδανικό για το ταπεράκι στο γραφείο ή για ένα γρήγορο dinner μετά τη δουλειά! Θέλει λιγότερο από 20 λεπτά για να ετοιμαστεί και σε χορταίνει χωρίς να σε βομβαρδίζει με περιττούς υδατάνθρακες!
Το αγαπημένο γλυκό όλης της Ελλάδας είναι ένα: το μωσαϊκό. Σήμερα φτιάχνω μια απλή, καραμελένια εκδοχή του με ζαχαρούχο γάλα.
Σοκολατόπιτες υπάρχουν πολλές. Σήμερα, κάνω τη διαφορά με μια σοκολατόπιτα που στήνεται πάνω σε μια γλυκιά ζύμη τάρτας.
Οι πιο νόστιμοι κεφτέδες του κόσμου φτιάχνονται με κολοκύθι, αβγό, τυριά και πολλά μυρωδικά.
Τα δύο βασικά υλικά είναι η κρέμα καρύδας -που βρίσκεις σε κονσέρβα στο super market- και το κάρυ. Του ταιριάζει τέλεια το λεμόνι αλλά και το λάιμ, χυμός και ξύσμα.