Τάρτα με κρέμα γιαουρτιού και σύκα

Το σύκο, με τη γλυκιά γεύση και τη βελούδινη υφή είναι ένας θησαυρός, τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές συνταγές. Κρατάει για λίγο, μέχρι τα μισά του Σεπτέμβρη περίπου, αλλά σηματοδοτεί το πιο γλυκό ξεκίνημα της νέας σεζόν.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σουτζουκάκια με ρεβύθια και ταχίνι

Όταν λέμε σουτζουκάκια το μυαλό μας πάει κατευθείαν στην παραδοσιακή Σμυρναίικη συνταγή με τον κιμά και τα πολλά καρυκεύματα, αλλά ποιος θα τολμούσε να δοκιμάσει την… ρεβυθο- εκδοχή τους;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Τρουφάκια με κινόα και ταχίνι

Super food στο τετράγωνο! Με αυτές τις λέξεις μόνο μπορώ να περιγράψω τη σημερινή συνταγή! Πρόκειται για μια τέλεια σοκολατένια μπουκιά που κρύβει όλα τα ωφέλη από το σουσάμι και το κινόα!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...