Για τα περισσότερα νήπια, το φαγητό είναι ένα από τα πεδία εκείνα που προσπαθούν να μετρήσουν τη δύναμή τους, να δουν δηλαδή αν οι δυνάμεις τους ξεπερνούν εκείνες της μαμάς ή του μπαμπά και αν μπορούν να επιβάλλουν τη δική τους άποψη.
Τα γλυκά αποτελούν μέρος των διατροφικών συνηθειών των παιδιών και μάλιστα από τις αγαπημένες τους, αυτό όμως δε σημαίνει ότι πρέπει να γίνεται ανεξέλεγκτα. Πάμε να δούμε τι μπορείτε να κάνετε στο συγκεκριμένο θέμα...
"Τα εκτρεφόμενα ψάρια δεν αποτελούν καλύτερη επιλογή από τα άγρια ψάρια", επισημαίνει ο dr Andrew Weil, ολιστικός γιατρός, Director, Intergrative Madicine, Arizona Center, στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα.
Υπάρχουν τροφές και που μας βοηθούν και κάποιες που είναι κακές για τον οργανισμό. Πολλές φορές οι τελευταίες είναι και πιο νόστιμες βέβαια! Ποιες λοιπόν είναι οι καλύτερες τροφές και ποιες οι χειρότερες;
Οι περισσότεροι συνηθίζουμε να πλένουμε τα φρούτα και τα λαχανικά, που τo φλούδι τους τρώγεται, όπως πχ τα μήλα και τα αχλάδια. Έχουμε, όμως, την τάση να παραμελούμε τα φρούτα με σκληρή φλούδα, η οποία αφαιρείται, όταν πρόκειται να καταναλωθούν.
Νέες έρευνες δείχνουν ότι δε στέλνει μόνο ο εγκέφαλος σήματα στο έντερο, αλλά ότι και το έντερο στέλνει σήματα στον εγκέφαλο. Αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμα που καταναλώνεις μπορούν πραγματικά να έχουν ισχυρή επίδραση στη διάθεσή σου.
Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι η κατανάλωση αρκετών λαχανικών, πλούσιων σε νιτρικά, μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες να πάθεις έμφραγμα...
Το FDA συστήνει ότι οι ενήλικες πρέπει να τρώνε μέχρι 350 γραμμάρια, δηλαδή δύο γεύματα την εβδομάδα από μία ποικιλία μαγειρεμένων θαλασσινών, αρκεί να αποφεύγονται τα μεγάλα ψάρια και να δίνεται έμφαση στα μικρά, που αλιεύονται από τοπικές θάλασσες.
