Τι τρώνε όσοι ζουν πολλά χρόνια;
-
Διατροφικά ζητήματα
Έξι καθηγητές του ΕΚΠΑ δίνουν διατροφικές συμβουλές.
Έξι καθηγητές του ΕΚΠΑ δίνουν διατροφικές συμβουλές.
Είναι νηστίσιμα, εξαιρετικός μεζές αλλά και συνοδευτικό για μια παγωμένη μπύρα ή ένα τσίπουρο. Επιπλέον, τα οστρακοειδή μπορεί να είναι μια καλή διατροφική επιλογή.
Στην τελική ευθεία βρίσκεται πλέον η κλινική μελέτη του συμπληρώματος διατροφής, προερχόμενου από επιτραπέζιες βιολογικές ελιές "Καλαμών" βιολογικών ελαιώνων από τη Σπάρτη.
Οι φλεγμονές σχετίζονται με πολλά και σοβαρά νοσήματα. Ποιες είναι οι τροφές που τις "θρέφουν" και ποια διατροφή τις κρατά υπό έλεγχο;
Η μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με νέα έρευνα. Μήπως είναι ώρα να επιστρέψουμε στις διατροφικές μας παραδόσεις;
Για περισσότερους που ζουν με ψωρίαση, η διατροφή μπορεί να παίζει μεγαλύτερο ρόλο από ό,τι πιστεύουμε στο πώς το σώμα μας χειρίζεται τη φλεγμονή.
Παραδοσιακά γλυκά και τα δύο είδη χαλβά, είναι στενά συνδεδεμένα με τη νηστεία της Σαρακοστής.
Μια τεχνητή γλυκαντική ουσία, η ερυθριτόλη, που χρησιμοποιείται ευρέως σε επεξεργασμένα τρόφιμα, μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο για έμφραγμα ή εγκεφαλικό, λόγω δημιουργίας θρόμβων στο αίμα.