Διατροφή για περισσότερο ασβέστιο

Από την Κάλλια Γιαννιτσοπούλου, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο.

Ενώ το ασβέστιο είναι πολύτιμο για τον οργανισμό μας, πολλοί από εμάς δεν προσλαμβάνουμε τη σωστή ποσότητά του. Η διατροφή αυτή θα σε βοηθήσει να αυξήσεις την πρόσληψη αυτού του σημαντικού μετάλλου.

Διατροφή για περισσότερο ασβέστιο: Ενδεικτικό πλάνο 7 ημερών για να ακολουθήσεις

Ημέρα 1η


Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα με 5 κ.σ. βρόμη
Πρωινό σνακ: 15 αμύγδαλα και 2-3 αποξηραμένα δαμάσκηνα
Μεσημεριανό: 1 μερίδα ρύζι με γιαούρτι 2% λιπαρά και 1 μπολ μπρόκολο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Απογευματινό σνακ: 1 μπανάνα
Βραδινό: 1 αραβική πίτα με 2 φέτες τυρί light, ντομάτα και 1 αγγουράκι

Ημέρα 2η

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 2 φρυγανιές με 1 κ.σ. ταχίνι και 1 κ.σ. μέλι
Πρωινό σνακ: 10-12 φιστίκια Αιγίνης με 2-3 αποξηραμένα σύκα
Μεσημεριανό: 140 γρ. κοτόπουλο με 2-3 κομμάτια πατάτες φούρνου και 1 μπολ σαλάτα με ρόκα, βαλσαμικό ξίδι, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 2-3 κ.σ. παρμεζάνα
Απογευματινό σνακ: 10-12 αμύγδαλα και 1 γιαούρτι 2% λιπαρά
Βραδινό: 120 γρ. τόνος με 1 μπολ σαλάτα με σπανάκι και ρόκα με βαλσαμικό ξίδι, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 φρυγανιά

Ημέρα 3η

Πρωινό: 1 ποτήρι χυμός και 1 τοστ με 2 φέτες τυρί light
Πρωινό σνακ: 1 μπάρα δημητριακών
Μεσημεριανό: 1 μερίδα σπανακόρυζο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 40 γρ. φέτα, 2 φρυγανιές και 1 μπολ πράσινη σαλάτα με 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Απογευματινό σνακ: 10-12 αμύγδαλα και 2 αποξηραμένα σύκα
Βραδινό: 100 γρ. τυρί κότατζ και 1 μπολ βραστό μπρόκολο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 φρυγανιά

Ημέρα 4η

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα με 5 κ.σ. βρόμη
Πρωινό σνακ: 15 τεμάχια φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα
Μεσημεριανό: 170 γρ. μπιφτέκια γεμιστά με φέτα, 2 κ.σ. πουρές πατάτας και 1 μπολ σαλάτα με μαρούλι και ρόκα με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και βαλσαμικό ξίδι
Απογευματινό σνακ: 10-12 αμύγδαλα και 2 αποξηραμένα σύκα
Βραδινό: 1 μπολ χωριάτικη σαλάτα με 50 γρ. φέτα, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 3-4 ελιές και 1 φρυγανιά

Ημέρα 5η

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 2 φρυγανιές με 1 κ.σ. ταχίνι και 1 κ.σ. μέλι
Πρωινό σνακ: 15 φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα
Μεσημεριανό: 1 μικρή μερίδα μακαρόνια με 2 κ.σ. κιμά και 2 κ.σ. τριμμένο τυρί και 1 μπολ σαλάτα της επιλογής σου.
Απογευματινό σνακ: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά με 1 κ.σ. μέλι και 2 κ.σ. δημητριακά
Βραδινό: 1 ποτήρι γάλα και 1 μπάρα δημητριακών

Ημέρα 6η

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 1 τοστ με τυρί light και ντομάτα
Πρωινό σνακ: 1 μπανάνα
Μεσημεριανό: 220 γρ. σαρδέλες ψητές με 1 κ.σ. λαδολέμονο, 1 μπολ βραστό μπρόκολο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 παξιμαδάκι
Απογευματινό σνακ: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά με 1 κ.σ. μέλι και 2 κ.σ. δημητριακά
Βραδινό: 1 αραβική πίτα με 2 φέτες τυρί light, ντομάτα, μαρούλι και λίγη μουστάρδα

Ημέρα 7η

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 4 κ.σ. βρόμη
Πρωινό σνακ: 1 μπανάν
Μεσημεριανό: 110 γρ. μοσχάρι με 3 κ.σ. βρασμένο κριθαράκι με 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας και 2 κ.σ. τριμμένο τυρί μαζί με 1 μπολ πράσινη σαλάτα με 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Απογευματινό σνακ: 2 σύκα αποξηραμένα και 10-12 αμύγδαλα
Βραδινό: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά με 1 μήλο, 1 κ.σ. μέλι και 2-3 κ.σ. βρόμη 

Πηγή: www.shape.gr