Εύκολη συνταγή για μπισκότα Nutella


Σε περίπτωση που δεν έχεις κάνει ποτέ μπισκότα, σου προτείνουμε να κάνεις τη συγκεκριμένη, μιας και απαιτεί μόλις 3 υλικά που έχουμε πάντα στο σπίτι.

Και το καλύτερο όλων είναι ότι για να είναι έτοιμα χρειάζεσαι μόνο 15 λεπτά!

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κούπα Nutella
  • 1 μεγάλο αυγό

Εκτέλεση

Βάλε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ. Αν έχεις ηλεκτρικό μίξερ, βάλε το στο δυνατό και ξεκίνα να χτυπάς μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά. Αν δεν έχει μίξερ, τότε προετοιμάσου να κάνεις μπράτσα γιατί η Nutella με το αλεύρι θα σε ζορίσουν λίγο. Θέλεις τα μπισκότα σου μέσα να διατηρούν την υγρασία τους, οπότε δεν πρέπει να έχει υπολείμματα αλευριού.

Στο μεταξύ μην ξεχάσεις να γυρίσεις το φούρνο σου στον αέρα και στους 180, καθώς επίσης και στρωμένη λαδόκολλα στη σχάρα σου για να βάλεις πάνω τα μπισκότα σου!

Με ένα κουτάλι της σούπας κάνε μικρές μπάλες και ακούμπησέ τες στη λαδόκολλα τη μια δίπλα στην άλλη με αρκετή απόσταση μεταξύ τους. Αν αναρωτιέσαι γιατί, η απάντηση είναι ότι, αφού βάλεις όλες τις μπάλες μπισκότου, ύστερα θα τις πατήσεις ελαφρά για γίνουν πιο λεπτές. Ψήσε τα για 7 λεπτά περίπου-ανάλογα και το φούρνο σου- και είναι έτοιμα!

Tips: Μπορείς άμα θέλεις και έχεις να βάλεις και σοκολατένιες νιφάδες πάνω στη ζύμη σου για ακόμα πιο σοκολατένια γεύση. Επίσης αν δεν έχεις Nutella και η Merenda ή οποιοδήποτε άλλο είδος μερέντας, μας κάνει!

Πηγή: www.ediva.gr