Η υψηλή χοληστερίνη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού, εμφράγματος και στεφανιαίας νόσου. Μερικές απλές αλλαγές στη διατροφή σου όμως είναι ικανές να μειώσουν τους κινδύνους που συνδέονται με τα αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης.

Ποιες είναι λοιπόν οι τροφές που πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου αν έχεις υψηλά επίπεδα χοληστερίνης;

 

Οι 5 βασικές τροφές που μειώνουν την «κακή» χοληστερίνη

Ξηροί καρποί

Αντικατέστησε τα σνακ που τρως συνήθως, όπως πατατάκια και σοκολάτες, με αμύγδαλα ή κάσιους. Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων.

Ψωμί ολικής άλεσης και δημητριακά

Μια ακόμα εύκολη αλλαγή που μπορείς να κάνεις στη διατροφή σου είναι να αντικαταστήσεις τις επεξεργασμένες τροφές που καταναλώνεις με προϊόντα ολικής άλεσης. Οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως το ψωμί ολικής άλεσης, θα σε βοηθήσουν να μειώσεις τη χοληστερίνη σου. Tip: Πρόσθεσε λίγα φασόλια στο ψωμί σου για να διατηρείς την καρδιά σου υγιή.

Πατάτες με τη φλούδα

Αν φροντίζεις τη σιλουέτα σου σίγουρα θα έχεις ακούσει ότι οι υδατάνθρακες που περιέχονται στις πατάτες μπορεί να σου προσθέσουν κιλά. Οι πατάτες όμως αποτελούν σημαντική πηγή φυτικών ινών και δεν περιέχουν κορεσμένα ή τρανς λιπαρά.

                                                 Αβοκάντο

Μπορεί τα αβοκάντο τελευταία να είναι στα μόδα αλλά ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής μπορούν να κάνουν θαύματα! Ακόμα κι ένα αβοκάντο την ημέρα μπορεί να μειώσει σημαντικά την LDL-χοληστερόλη σου.

Γιαούρτι σόγιας

Οι τροφές που περιέχουν σόγια είναι γεμάτες πρωτεΐνες που μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων της χοληστερίνης σου. Επιπλέον, η σόγια περιέχει φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς.

Την επόμενη φορά που θα θες ένα σνακ λοιπόν, προτίμησε φασόλια edamame ή ένα γιαούρτι σόγιας για να διατηρήσεις τη χοληστερίνη σου σε καλά επίπεδα και την καρδιά σου υγιή! 

Πηγή: www.ediva.gr